Ein traditioneller Steinguttopf , der ausschließlich die hitzebeständige Erde von Iga verwendet. Da er ofen- und mikrowellengeeignet ist, kann er auch zum Kochen und Aufwärmen von Beilagen, Reisbrei, Gratin und Suppe verwendet werden. Die hübschen Formen würden den Esstisch sicherlich verschönern.
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Da er so klein ist, dass er möglicherweise nicht auf den Untersetzer des Kochherds passt, sollten Sie beim Kauf vorsichtig sein, wenn der Durchmesser des Lochs in Ihrem Kochherduntersetzer größer als 75 mm ist.
Size: About W150(Including Handle)xØ115xH70mm
Capacity: About 200ml
Material: Iga Refractory Soil Instructions
Available: Open Flame, Microwave, Oven
Unavailable: Induction Cooktop/Electric Cooktop
Price: 1,700 JPY
Matsuyama Tokojo
Atatamenabe L
Sie können Milch für zwei Personen aufwärmen und Beilagen und Suppen kochen.
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Size: About W185(Including Handle)xØ140xH90mm
Capacity: About 500ml
Material: Iga Refractory Soil Instructions
Available: Open Flame, Microwave, Oven
Unavailable: Induction Cooktop/Electric Cooktop
Sie können es verwenden, um eine Portion geschmorte Gerichte oder Suppen aufzuwärmen. Es eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von Zosui (japanische Reissuppe) oder pochierten Eiern. Nach dem Aufbrühen von Tee oder anderen Getränken können Sie es abdecken, dämpfen lassen und dann gießen.
Size: About W190(Including Handle)xØ140xH125mm
Capacity: About 350ml
Material: Iga Refractory Soil Instructions
Available: Open Flame, Microwave, Oven
Unavailable: Induction Cooktop/Electric Cooktop
Price: 2,650 JPY
Matsuyama Tokojo
Yukihira Pot #5
Diese Pfanne kann Gerichte für zwei Personen kochen. Sie kann auch zwei Tassen gemischten Reis (Takikomi Gohan) zubereiten.
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Size: About W235(Including Handle)xØ180xH140mm
Capacity: About 700ml
Material: Iga Refractory Soil Instructions
Available: Open Flame, Microwave, Oven
Unavailable: Induction Cooktop/Electric Cooktop
Price: 3,500 JPY
Matsuyama Tokojo
Matsuyama Tokojo produziert in der Stadt Iga in der Präfektur Mie warme und nützliche Steingutgefäße. Im Jahr 2007 erhielten sie den "The Japan Folk Crafts Museum Exhibition Encouragement Award".