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木屋的寿喜烧锅
岩手县奥州市的水泽是一个具有约900年历史的铸件生产地区。此地卓越的铸造技术是平泉文化的一大特征,且后人正延续这一技术生产各式各样的现代日用品。
这些寿喜烧锅在800摄氏度的高温下烧制而成,烧制后表面涂上了一层漆。另,锅的两端还带有釜环。
釜环最初是指,在茶道中给茶炉添炭之时,用于移动茶炉的金属环。将茶炉放到火上后将金属环卸下,搬运茶炉时再将金属环安上。
厚实的铸铁锅保温性非常强,因此将食物放入锅中之后温度也不会下降,非常适用于寿喜烧这样一种煎煮结合的料理。 |
通常,订单会在3个工作日内发货。但如果出现存货不足的情况,我们会发送邮件与您联络,告知相关细节。
从左到右: #7,#8,#8.5
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木屋
寿喜烧锅 #7
尺寸: 约210xH55mm
重量: 约2.0kg
材料: 铸铁、锻铁、漆
生产: 岩手县奥州市水泽区
可使用: 直火/IH200V/电热器/卤素炉
※长时间残留水分在锅中,或者用钢丝球时不小心刮伤铁锅表面的保护层,都有可能成为铁锅生锈的原因,使用时请务必小心注意。
价格: 17,200 日元
木屋
寿喜烧锅 #8 人气
尺寸: 约240xH55mm
重量: 约2.4kg
材料: 铸铁、锻铁、漆
生产: 岩手县奥州市水泽区
可使用: 直火/IH200V/电热器/卤素炉
※长时间残留水分在锅中,或者用钢丝球时不小心刮伤铁锅表面的保护层,都有可能成为铁锅生锈的原因,使用时请务必小心注意。
价格: 20,900 日元
木屋
寿喜烧锅 #8.5
尺寸: 约255xH55mm
重量: 约2.7kg
材料: 铸铁、锻铁、漆
生产: 岩手县奥州市水泽区
可使用: 直火/IH200V/电热器/卤素炉
※长时间残留水分在锅中,或者用钢丝球时不小心刮伤铁锅表面的保护层,都有可能成为铁锅生锈的原因,使用时请务必小心注意。
价格: 23,600 日元
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木屋
创业于1792年,经营贩卖刀具等生活用品至今已二百多年。 |
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