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日料店的味道搬到您家餐桌上
此款铜制鸡蛋卷煎平锅是,位于东京,至今已是传承于第四代的中村铜器制作所的招牌产品。
日本国内有名的料理店,寿司店的厨师们长期使用的鸡蛋卷煎平锅。
厚质铜板压制成型的平锅内部,用锡涂抹镀层,利用锡良好的导热性,保温性,可使锅底受热均匀,且不易烧焦。
宛如日本旅馆早餐的鸡蛋卷,松软细腻。
与其他没用多久就不得不丢弃的锅具相比,中村铜器制作所的锅具是让您可安心使用一辈子的锅具。 |
通常,订单会在3个工作日内发货。但如果出现存货不足的情况,我们会发送邮件与您联络,告知相关细节。
养锅方法
往锅内加入适量的食用油加热后放置在湿抹布上冷却至常温。如此以上操作重复2~3次即可防止食材粘锅。视频1
视频2
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中村铜器制作所
鸡蛋卷平锅 S
1人或2人份量适用的铜制鸡蛋卷煎锅。鸡蛋卷制作视频。铜具有优良导热性,可快速煎出松软的煎饼,泡菜饼等。制作视频
使用视频1
使用视频2
尺寸: 约125x167xH33mm
重量: 约605g
材料: 铜(锅身),锡(锅内表层镀锡),木
不可使用: 电磁炉/洗碗机
※手工制作过程中残留的细微瑕疵,涂锡的刷痕等(飞溅的点滴),非残次品,请谅解。照片
价格: 6,300 日元
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中村铜器制作所
鸡蛋卷平锅 L 推荐
2人或3人份量适用的铜制鸡蛋卷煎锅。鸡蛋卷制作视频。铜具有优良导热性,可快速煎出松软的煎饼,泡菜饼等。制作视频
使用视频
尺寸: 约138x182xH33mm
重量: 约690g
材料: 铜(锅身),锡(锅内表层镀锡),木
不可使用: 电磁炉/洗碗机
※手工制作过程中残留的细微瑕疵,涂锡的刷痕等(飞溅的点滴),非残次品,请谅解。照片
价格: 6,650 日元
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中村铜器制作所
木手柄 替换品
木手柄出现破损等情况可购买此替换品,自行更换。附带一枚铜钉。更换步骤(视频)
材料: 木,铜
※每一个的木纹和呈色略有不同。
价格: 530 日元
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中村铜器制作所东京创业80年有余,相传四代的铜器制品专门店铺。此系列的鸡蛋卷烧平锅,号称专业料理大师级别锅子,受到各大媒体知名艺人的推荐,由于是纯手工制造,数量有限,屡屡至热销断货。 |
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