小笠原陆兆的鱼形铸铁锅


铸物名匠小笠原陆兆先生的遗世名作系列之一鱼形铸铁锅。

煎鱼,煎牛排等煎炒的料理皆可适用,美味与健康皆可得。

热气腾腾的热度就是最高美味,料理达人真诚推荐厨房必备品。





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养锅方法
往锅内加入适量的食用油加热后放置在湿抹布上冷却至常温。如此以上操作重复2~3次即可防止食材粘锅。视频1 视频2







栗木饭勺


稻草手工编织锅垫 L



平茶碗 栗木饭勺

小笠原陆兆
鱼形铸铁锅

包括锅盖视频1 视频2 视频3

尺寸: 约W298xD332xH112(锅身 约W298xD332xH49)(锅盖 约W298xD180xH70)mm
重量: 约3.1(锅身 约1.8)(锅盖 约1.3)kg
材料: 铸铁
可使用: 电磁炉/明火/烤箱
不可使用: 微波炉/洗碗机

价格: 15,000 日元

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小笠原陆兆

原小笠原铸造所的所长小笠原陸兆的遗世经典设计,日本南部传统铸铁技术与现代设计的完美结合之作。小笠原陸兆,1929年出生在岩手县水泽市,2012年去世是日本现代工业设计的先驱引导者。





小笠原陆兆
迷你铸铁锅

2,000 日元~


小笠原陆兆
平底锅

5,000 日元


小笠原陆兆
鱼形铸铁锅

15,000 日元


小笠原陆兆
饭团烤盘

4,000 日元


小笠原陆兆
铁壶

17,000 日元


小笠原陆兆
南部风铃

1,000 日元


小笠原陆兆
书架

15,000 日元




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