Appi-Reisschale mit authentischem japanischem Lack
In der Hachimantaistadt, die in der Iwates Präfektur gelegt, werden der Lackwaren seit der Jomon-zeit hergestellt. In dieser Region, viele Lackbäume seit Jomon-zeit gewachsen wurden.
Das Appi Urushi Studio stellt hochwertige Lackwaren aus wertvollem einheimischem Lack her, der nur zu 2 % im Inland vertrieben wird, und strebt die Wiederbelebung der altmodischen Lackwarenkultur an. Video des Handwerkers
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Aufgrund der hohen Wärmeisolationseigenschaften von Lackgeschirr ist die Temperatur, die auf die Hand übertragen wird, selbst beim Servieren von heißem Reis moderat, was einen sicheren Gebrauch ermöglicht. Der Lack ist schmutzabweisend und lässt sich nach dem Trocknen von Reis, Natto, Öl usw. leicht abwaschen. Da das Meshiwan leichter ist als es aussieht, ist es auch für Kinder und ältere Menschen geeignet.
Size: About Ø136xH66mm
Material: Horse Chestnut (Processed in Japan, Mainly in Yamanaka, Ishikawa Prefecture)
Unavailable: Open Flame, Oven, Microwave, Dishwasher, Bleach
Chazuke ist ein Gericht, das hauptsächlich aus Reis besteht, über den Tee gegossen wird. Die größere Schale ist perfekt für Chazuke und kann auch als Donburi verwendet werden. Wenn Sie z. B. Oyakodon (eine Schale mit Reis, Hühnchen und Eiern) in einem roten Chazukewan servieren, wirkt der Kontrast von Gelb und Rot ganz besonders. Auch für eine glamouröse Schüssel mit Meeresfrüchten ist er zu empfehlen.
Size: About Ø160xH75mm
Material: Horse Chestnut (Processed in Japan, Mainly in Yamanaka, Ishikawa Prefecture)
Unavailable: Open Flame, Oven, Microwave, Dishwasher, Bleach
Price: 14,000 JPY
Appi Urushi Studio
In der Stadt Hachimantai in der Präfektur Iwate werden seit der Antike Lackwaren hergestellt, da in dieser Region seit der Jomon-Zeit viele Lackbäume wachsen. Das Appi Urushi Studio stellt hochwertige Lackwaren aus wertvollem einheimischem Lack her, der nur 2 % des inländischen Vertriebsvolumens ausmacht, und setzt sich für die Wiederbelebung der traditionellen Lackkultur ein.
