Este batidor tiene más alambres que un batidor normal, lo que le permite
batir con mayor eficacia al incorporar más aire. El mango es corto en
comparación con la longitud total del batidor, lo que facilita su manejo y
permite un uso prolongado. El merengue y la nata se baten en una fina
mousse a una velocidad sorprendente.
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Size: About Ø8xH30cm
Weight: About 105g
Material: 18-8 Stainless Steel (18% Chromium, 8% Nickel), Thermoplastic Elastomer (Handle)
Production: Nihon Yoshokki (Tsubame City, Niigata Prefecture)
Unavailable: Dishwasher
Price: 2,200 JPY
Sori Yanagi
Si bien Sori Yanagi es el hijo mayor de Muneyoshi Yanagi, conocido como el padre del movimiento artesanal popular en Japón, es considerado como el mayor contribuyente al establecimiento y desarrollo del diseño industrial japonés. Muchos productos que se anunciaron hace más de 50 años todavía se elogian hoy como diseños de productos representativos de Japón.