물건을 만드는 도시로 알려져 있는 니가타현 산조. SK강철의 대패를 다이야가 정중하게 만들어서 날카로운 칼이 완성됐습니다.
상자는 북유럽 가구에도 많이 사용되고있는 밝고 경쾌한 너도밤. 단단한 나무를 깎아내어 만든 상자는 이음새가없이 쭈루룩 예쁩니다. 식탁에 두어도 위화감이없고 작고 아름다운 모양입니다.
테이블 위에서 필요한만큼 깎아 그 자리에서 뿌려 낼 수 있는 완전히 새로운 쓰는 방법을 제안하고 있습니다.
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다이야
가츠오부시케즈리키
가츠오부시를 쉽게 꺼낼수 있도록 한쪽에 경사가 있습니다. 또한 아래에 미끄럼 방지매트가 4 개 붙어있어 힘을 주어도 미끌어지지 않습니다. 붉은 끈으로 묶어 있으므로 결혼축하 선물 등으로도 추천드립니다.
사이즈: 약 80x247xH55mm
중량: 약 680g
재질: 너도밤나무 (*상자*),가시나무 (대패 받침), 탄소강 SK 48mm (날)
*한점 한점 나무결이나 색상이 다릅니다.
*뚜껑과 몸부분(아랫부분)의 나무결은 맞추어 지지 않습니다.
*너도밤 나무(밖의 상자 부분)는 천연 호두 기름으로 마무리 하였고 가시나무(안쪽의 대패)는 무도장입니다.
*될수 있는 한 세척하지 말아 주시고 물기가 있으면 깔끔히 말려주십시오.
가격: 9.000 엔
다이야
가츠오부시 나무망치
가츠오부시케즈리기의 조정용 망치입니다. 조정이 편리하고 수납도 필요 없습니다. 직접 대패의 조정을 하시고 싶은 분은 이망치를 사용하십시오.
사이즈: 약 35x72x72mm
중량: 약 160g
재질: 떡갈나무, 호두
*한점 한점 나무결이나 색상이 다릅니다.
가격: 1,100 엔
다이야
가쓰바코 브러쉬
가쓰 바코 브러쉬는 가츠오부시케즈리키의 청소용 브러시입니다. 크기가 작기 때문에 케즈리키 내부에 넣어 보관할 수 있고 몸이 립방체로 되여 있기에 세워서 보관할 수도 있습니다. 경도와 길이가 적당한 돼지털을 사용하였기에 대면의 틈과 모서리의 구석구석까지 청소할 수 있습니다. 다이야의 가츠오부시케즈리키는 물로 씻을 수 없으므로 사용후 기쓰바코 부러쉬를 사용하여 청소하는 것을 추천드립니다. 또한 벌레가 생기는것도 방지합니다.
사이즈: 약 40x21x75 (브러쉬 머리 길이 42)mm
중량: 약 24g
재질: 돼지 머리, 월넛, 너도밤 나무
*한점 한점 나무결이나 색상이 다릅니다.
*대패의 칼날부분을 청소할때 솔의 털이 베여 떨어질 수 있습니다.
*될수 있는 한 세척하지 말아 주시고 물기가 있으면 깔끔히 말려주십시오.
가격: 1,800 엔
다이야
다이야식 누름판
작아진 가쓰오부시를 안전하게 깎는 도구입니다. 작아진 가쓰오부시에 고무 부분을 눌러 대고 깎습니다. 실리콘 고무가 느슨하게 구부러져 있기 때문에 가쓰오부시를 단단히 고정시킵니다. 누름판의 끝을 양손으로 잡고 깎기 때문에 안전하게 작업할 수 있습니다. 사용 동영상
사이즈: 약 50x248x15mm
중량: 약 96g
재질: 월넛, 실리콘고무
*한점 한점 나무결이나 색상이 다릅니다.
가격: 1,800 엔
다이야
1946년 니이가타 현의 신조시에서 창업한 야마타니 제작소는 대패의 몸체를 만드는 기업입니다. 몸체(台, だい)를 만드는 가게를 일본어로 다이야(台屋, だいや)라고 하므로 그 명칭 그대로 브랜드화 하기로 결정했습니다.
