Saftpresse von Azmaya


Eine Saftpresse aus Hasami-Ware, die den Amakusa-Töpferstein aus der Präfektur Kumamoto verwendet.

Der Wulst, auf dem die halbierten Früchte platziert werden, ist hoch und rund, und da er scharf ist, kann der Benutzer mühelos den Saft bis zum letzten Tropfen auspressen.

Da der untere Behälter mehr als den Saft einer Zitrone fassen kann, können die Benutzer ihre eigenen Dressings und Soßen kreieren, indem sie Fruchtsäfte mit Sojasoße, Sake und Suppenbrühe kombinieren. Wenn nur der untere Teil verwendet wird, kann er als Yuzamashi (eine Art Schüssel oder Kyusu zum Abkühlen von gekochtem Wasser) verwendet werden.

Im Frühling und Sommer, wird es als Früchtenpresse verwendet. Im Herbst und Winter, eignet es für hausgemachter Ponzu (eine Soße aus Sojasoße und Essig oder Zitrussaft) und für gedampfter Gemüsen oder Fleisch. Bitte verwenden Sie es das ganze Jahr über.





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Copper Grater

 

Azmaya
Juicer Popular

Size: About W140xD95xH107mm/About 240ml/About 280g
Material: Amakusa Pottery Stone, Lime Glaze
Available: Microwave/Dishwasher
Unavailable: Oven/Open Flame

*Da jedes Stück individuell handgefertigt ist, kann es Dellen, ungleichmäßige Glasur und Wackeln geben. Bitte berücksichtigen Sie dies als ein Merkmal der handgefertigten Natur des Produkts.

Price: 4,000 JPY

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Azmaya

Das 1997 gegründete Unternehmen Azmaya stellt nach wie vor exquisite und hochwertige Produkte her und greift dabei auf japanische Kunsthandwerkstechnologien zurück. Es ist inzwischen zu einer der führenden Kunsthandwerksmarken in Japan geworden.





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