Wenn man mehrere Onigiri herstellt, ist es überraschend schwierig, sie in der gleichen Größe und Form herzustellen. Außerdem ist es nicht einfach, frisch gekochten und heißen Reis zu nehmen.
In solchen Fällen sollten Sie die dreieckige Onigiri-Form von Yamaichi verwenden. Sie können zwei dreieckige Onigiri auf einmal machen. Die Form sieht zwar klein aus, ist aber genau richtig für Lunchpakete oder für den kleinen Hunger. Da die Form aus japanischer Zypresse hergestellt ist, riechen die fertigen Onigiri leicht nach Zypresse. Das Holz saugt überschüssige Feuchtigkeit auf, um köstliche Onigiri herzustellen.
Befeuchten Sie die Onigiri-Form und den unteren Teller mit Wasser, wischen Sie sie leicht trocken und füllen Sie dann den dreieckigen Teil mit Reis. Wenn das Onigiri zur Hälfte gefüllt ist, fügen Sie die Zutaten hinzu und füllen es weiter mit Reis auf. Verwenden Sie eine Schöpfkelle, um den Reis fest zu halten, lösen Sie den Reis vorsichtig aus der Form, indem Sie mit den Fingern an der Grenze zwischen Form und Reis nach unten drücken, und formen Sie schließlich die Onigiri leicht. Sie können Onigiri mit einfachem weißen Reis oder mit anderen Zutaten wie eingelegten Pflaumen, Lachs, Bonitoflocken oder Kabeljau-Rogen genießen.
Dieses Produkt wird normalerweise innerhalb von 3 Werktagen versandt. Falls es zu Verzögerungen beim Versand kommt, werden Sie über das voraussichtliche Versanddatum informiert.
Weichen Sie die Form vor Gebrauch in Wasser ein und tupfen Sie sie mit einem Geschirrtuch trocken.
Size: About W17.3xD7.5xH3(Onigiri Portion W6.2xH5.5)cm, H7mm (Bottom Plate)
Weight: About 150g
Material: Hinoki Cypress, Uncoated
Production: Nakatsugawa City, Gifu Prefecture
*Die Maserung und Farbe jedes einzelnen Stücks kann variieren. Außerdem kann es ein leichtes Klappern geben.
*Es kann einige Kratzer während des Herstellungsprozesses geben.
*Die Oberfläche des Holzes kann mit Öl gefärbt sein, was jedoch auf das im Holz enthaltene natürliche Harz zurückzuführen ist, das für den menschlichen Körper unschädlich ist.
Price: 1,400 JPY
Yamaichi
Gegründet 1973 in Nagano, Japan. Verwendet die etwa 100 bis 300 Jahre alten Rohhölzer von Kiso und stellt eine Vielzahl von Produkten her, darunter traditionelle Holzprodukte sowie Holzhandwerk, das unter neuen Gesichtspunkten betrachtet wird.
