Koizumi Glass
Flat Bottom Evaporating Dish 60mm
È possibile spostare sul tavolo da pranzo piccole porzioni di miele o di burro per una o due persone. Può essere utilizzato anche nel microonde e in acqua bollente per ammorbidire il burro. È anche comodo da usare come lattiera o per mettere una piccola quantità di salsa su un piatto.
Size: About Ø60xH32mm/20g
Material: Hard Glass
Available: Hot Water (Heat Resistant Temperature Difference 120 °C)
Price: 1,700 JPY
Koizumi Glass
Flat Bottom Evaporating Dish 90mm
Può essere utilizzato come contenitore per condimenti o come katakuchi per gustare il sake. È anche un formato comodo per separare temporaneamente gli ingredienti tagliati e i condimenti durante la cottura.
Size: About Ø90xH47mm/46g
Material: Hard Glass
Available: Hot Water (Heat Resistant Temperature Difference 120 °C)
Price: 2,300 JPY
Koizumi Glass
Flat Bottom Evaporating Dish 120mm
Può essere utilizzata come ciotola in stile occidentale per insalate e cereali, oppure come ciotola per il tofu freddo o come piccola ciotola somen per i pasti giapponesi.
Size: About Ø90xH57mm/89g
Material: Hard Glass
Available: Hot Water (Heat Resistant Temperature Difference 120 °C)
Price: 4,000 JPY
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