아다치 시게히사 쇼텐의 마게와파 찜통


바다를 마주한 니가타 현 테라도마리 야마다에서는 에도시대 말기부터 이미 '체' 업조가 발전하기 시작하여 체나 찜통등이 대량으로 만들어져왔습니다.

그 역사를 이어받은 제 11 대 아다치 시게히사 상점은 이제 바야흐로 니가타 현 유일한 전통 마게모노 공방입니다. 옛날부터 전해져온 만드는 방법을 한사코 지켜 온 세이로 입니다. 전해 내려오는 그 기술로 항상 진품만을 만들고 있습니다.

도구는 사용하기 위해 태여난 것. 현대인도 쉽게 사용할 수 있도록 연구를 거듭 한 끝에 완성시킨 이것은 철못을 쓰지 않는 채 전자 헨 지에서 사용할 수있는 왓파는 1991년에 과학 기술 청 장관상을 수상했습니다.

지금도 살아있는 전통 기술을 집에서도 즐겨보세요.





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S (왼쪽)/L (권리)



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S 찜솥

L 찜솥


스노코

개체차이의 예


S 미자라시 무명

L 찜시트 S


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아다치 시게히사 쇼텐
마게와파 찜통 S

만두를 찌거나 야채를 찔 때, 1 인분의 식은 밥을 데우는데 편리한 크기입니다. 혼자 살거나 둘이 사시는 분들에게 추천합니다.

사이즈: 약 Ø145xH60mm
중량: 약 300g
재질: 솔송나무 (두껑, 받침대), 일본 노송 나무 (본체), 대나무 (스노코), 체리 나무 껍질, 무도장

*식기세척기와 건조기의 사용은 삼가해 주세요. 또한 강한 전기레인지를 긴 시간 사용하면 파손될 수 있습니다.
*천연 소재이므로 사용 방법이나 환경, 기간에 따라서는 다소 변형될 수 있습니다.

가격: 8,500 엔

수량
품절

아다치 시게히사 쇼텐
마게와파 찜통 L

2인분의 식은 밥을 데우는데 적합합니다. 가족이나 본격적인 찜 요리를 만들 때 추천하는 크기입니다.

사이즈: 약 Ø175xH60mm
중량: 약 415g
재질: 솔송나무 (두껑, 받침대), 일본 노송 나무 (본체), 대나무 (스노코), 체리 나무 껍질, 무도장

*식기세척기와 건조기의 사용은 삼가해 주세요. 또한 강한 전기레인지를 긴 시간 사용하면 파손될 수 있습니다.
*천연 소재이므로 사용 방법이나 환경, 기간에 따라서는 다소 변형될 수 있습니다.

가격: 13,000 엔

수량
품절




마게와파 찜통 L (상단)



마게와파 찜통 S/상단

마게와파 찜통 L/상단


스노코
 

아다치 시게히사 쇼텐
마게와파 찜통 S (상단)

2단 찜통으로 쓰고 싶으시는 분은 상단 찜통도 주문해 주십시오. 대나무 밑판도 부속되어 있습니다. 사이즈에 개체 차이가 있으므로, 추가 주문 시에는 양해해 주시기 바랍니다.

사이즈: 약 Ø145xH65mm
재질: 일본 노송 나무 (본체), 대나무 (스노코), 체리 나무 껍질, 무도장

*상단 뿐이므로 뚜껑과 대좌는 포함되어 있지 않습니다.
*식기세척기와 건조기의 사용은 삼가해 주세요. 또한 강한 전기레인지를 긴 시간 사용하면 파손될 수 있습니다.
*천연 소재이므로 사용 방법이나 환경, 기간에 따라서는 다소 변형될 수 있습니다.

가격: 7,100 엔

수량

아다치 시게히사 쇼텐
마게와파 찜통 L (상단)

2단 찜통으로 쓰고 싶으시는 분은 상단 찜통도 주문해 주십시오. 대나무 밑판도 부속되어 있습니다. 사이즈에 개체 차이가 있으므로, 추가 주문 시에는 양해해 주시기 바랍니다.

사이즈: 약 Ø175xH65mm
재질: 일본 노송 나무 (본체), 대나무 (스노코), 체리 나무 껍질, 무도장

*상단 뿐이므로 뚜껑과 대좌는 포함되어 있지 않습니다.
*식기세척기와 건조기의 사용은 삼가해 주세요. 또한 강한 전기레인지를 긴 시간 사용하면 파손될 수 있습니다.
*천연 소재이므로 사용 방법이나 환경, 기간에 따라서는 다소 변형될 수 있습니다.

가격: 11,600 엔

수량





아다치 시게히사 쇼텐

에도시대부터 이어지는 니가타현 유일한 노포 마게와파는 공방. 물려받은 전통기술을 이용하여 하나씩 수작업으로 11 대째의 아다치 테루히사 씨가 제작을하고있다.





아다치 시게히사 쇼텐
마게와파 찜통

8,500 엔~


아다치 시게히사 쇼텐

6,500 엔




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