FUTAGAMI는 1897년(메이지 30년) 창업의 주물 메이커·후타가미가 2009년에 디자이너의 오지 마사노리씨와 함께 시작한 놋쇠의 생활 용품 브랜드입니다.
도야마현 타카오카시에 약 400년 전부터 전해지는 전통 공예품인 타카오카 동기. 그 중에서도 놋쇠는 건축 철물, 선박 철물, 가구 철물 등 다양한 분야에서 사용되어 왔습니다. 또한 소재가 가진 감촉이 부드럽고 광택도 우아하여 미술공예품이나 불구 등의 소재로도 오랜 역사가 있습니다.
사용할수록 표면이 산화되어 독특한 맛이 나오는 놋쇠는 시간이 지남에 따라 생활에 조화되는 소재입니다. 어릴 때부터 곁에 있는 보물처럼 소중히 지켜보고 싶은, 그런 생각을 흐르는 시간 속에서 느껴보는 것은 어떻습니까?
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납이 없는 놋쇠
식품위생법상 놋쇠 등 구리합금 소재로 식기를 만드는 경우 납분이 0.1% 이하인 소재여야 하고, 직접 입에 대는 부분에는 구리나 주석 등으로 코팅하라는 규제가 있습니다. FUTAGAMI의 커트러리는 독자적으로 배합한 '납이 없는 놋쇠' 소재를 사용하여, 가공성, 강도, 색감을 컨트롤하고 있습니다. 입에 닿는 부분에 입힌 은도금은 수분 속 박테리아에 대한 항균성이 증명되었으며 금속 냄새도 없어 위생적이고 아름다운 코팅입니다.
FUTAGAMI
도구로서의 커트러리
식탁에서 사용할 수 있는 도구로서의 커트러리가 새롭게 3종 탄생했습니다. 손잡이는 놋쇠 표면 마무리. 그 까슬까슬한 표면에 의해 손에 쥐었을 때 확실히 그립 할 수 있습니다. 사용하고 있는 놋쇠는 납을 포함하지 않는 독자 개발 놋쇠를 사용하고 있습니다. 끝 부분은 헤어라인을 닦은 후 은도금으로 마감하였습니다.
버터 나이프
유화용 페인팅나이프를 힌트로 디자인한 변형 팔각형 단면의 손잡이를 가진 '버터 나이프'. 버터 외에도 퍼티나 리에뜨를 바게트에 바를 때 편리하게 사용하실 수 있습니다.
사이즈: 약 189x16x5mm
가격: 5,410 엔
머들러스푼
정팔각형 단면의 손잡이를 가진 '머들러스푼'은 머들러로서는 물론 깊은 병의 잼이나 꿀 등도 떠내기 쉬운 스푼으로 사용하실 수 있습니다. 하이볼이나 칵테일을 좋아하시는 분들께 선물로도 추천합니다.
사이즈: 약 203x16mm
가격: 4,170 엔
향신료 스푼
마찬가지로 정팔각형의 단면을 가진 '향신료 스푼'은 소금·고추가루·유자 후추등의 조금만 뿌리고 싶은 향신료에 딱 좋은 사이즈입니다. 머스타드에도 사용하십시오.
사이즈: 약 100x10mm
가격: 3,140 엔
FUTAGAMI
1897년 토야마현 타카오카시에서 창업. 불구를 만들기 위한 주물 기술을 활용하여, 2009년 디자이너 오지 마사노리씨와 함께 놋쇠 생활 용품 브랜드 'FUTAGAMI'를 시작했다. 현재 약 25개국에 수출 판매되고 있다.
