주석은 열전도가 매우 좋아, 차가운 술을 따르면 술잔겉도 차가워지고, 뜨거운 술을 따르면 적당히 따뜻해 집니다.
또한 높은 이온 효과로 살균과 신선도를 유지하는 기능이 뛰어납니다. 이게 바로 주석술잔으로 먹는 술맛이 부드럽고 순해 지는 이유입니다.
주석은 금속특유의 냄새가 거의 나지 않아 인체에 무해하므로 안심하고 사용하실 수 있습니다. 또한 산성이 강하기에 은처럼 검게 녹스는 일도없고, 일반 식기처럼 쓸 수 있기 때문에 손질도 간편합니다.
금박은 가나자와의 전통 기술에 의해 제작된것입니다. 저녁에 혼자 한잔 하실 때는 물론, 특별한 분들을 초대할 때도, 이쁜 술잔과 함께 좋은 시간을 보내세요!
토야마현을 대표하는 전통브랜드 노우사쿠
토야마현 타카오카시의 전통공예인 타카오카동기.
구리를 중심으로 석이나 놋쇠 등 다양한 금속 제품을 주요로 하는 노우사쿠의 제품은 전통적이면서도 독특합니다.
원재료가 주석뿐인 디자인이 간단한 맥주잔과 주구, 음색에 절대적인 자신을 뽐내는 놋쇠 풍령, 선물용으로 적합한 젓가락받침, 그리고 최초로 생산된 구부러질수 있는 그릇 KAGO 등의 제품을 포함한 대표작들로 유명합니다 다.
400년 역사를 가진 타카오카동기의 전통 기술을 적용해 만든 제품들입니다. 노우사쿠는 토야마 현을 대표하는 전통 공예 브랜드입니다.
타카오카의 토지에서 키워온 400년의 주조기술
타카오카 동기는 1611년 가가 번의 봉건 영주 마에다 도시나가 타카오카의 길거리에 주조 공예인들을 불러다 오면서 시작되었다.
타카오카 동기는 틀에 고온의 녹은 구리를 붓고, 형태를 잡고, 연마하여 광택을 내여 만들어지는 구리 제품을 말한다.
절에 있는 종과 같은 일본 구리제품의 약 95%는 도야마 현 타카오카 시에서 만들어진다.
도야마현 다카오카에서 길러져 온 400년의 주조 기술로 만들어져 있습니다.
노우사쿠 본사 공장에서 주조하는 모습.
주조한 주석을 장인이 손질을 합니다.
노우사쿠 잔을 저희 사케(日本酒) 모임에 소개하였더니
모든 회원들이 부러워하였습니다.
그래서 원하시는 분들께 구입하여 보내 드렸습니다.
제가 사랑하고 존경하는 日本酒 동호회 회원들이
너무 좋아하셔서 저도 참 행복했습니다.
좋은 제품. 너무 감사드립니다.
K.H.(한국)
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노우사쿠
대나무 술잔 세트
1935년부터 가족 3 대 궁내청출입의 특별대우를 받은 일본전통요리집'니혼 바시 유카리'의 키미 오 노나가 씨가 프로듀스하고 제작 된 술잔 세트입니다. 주석소재에 심혈을 기울이며 토야마현 장인들이 한점한점씩 망치로 두드려 만들여지기에 세상에서 유일무이한 빛깔을 보시게 됩니다. 술을 정말 맛있게 드실수있는 인생술잔세트입니다. 자신에게 주는 선물이나 술을 좋아하는 친구에게 주는 선물로 어떻겠습니까.
사이즈: 약 H170xØ55mm/220ml, H50xØ48mm/50ml
재질: 100% 주석
사용불가: 전자레인지, 직화
가격: 33,000 엔
노우사쿠
후지산·FUJIYAMA
세계 문화 유산에 등록 된 후지산을 모티브로 한 술잔입니다. 에도 시대에 분화한 '호 에이 분화구'나 대규모 계곡 '오사와 붕괴'등을 실물로 디자인하였습니다. 또한 술잔 바닥에도 작은 후지산이 디자인되어 있어, 후지산을 보는 재미로 술을 즐기실 수 있습니다.
사이즈: 약 H35xØ73mm
용량: 약 40ml
재질: 100% 주석
사용불가: 전자레인지, 직화
가격: 5,000 엔
노우사쿠
후지산·FUJIYAMA 금박
일본의 최고봉인 후지산을 모티브로 만든 주석술잔에 금박을 입혔습니다. 술잔의 밑바닥에도 후지산모양으로 디자인되어 있어 후지산을 보는 재미로 술을 즐기실 수 있습니다. 주석의 질감이 부드러워 기계 작업에 적합하지 않아 주석술잔은 만들어지기 까지 한점한점 가나자와 장인의 손을 거쳐 다듬어지고 금박을 입혔습니다. 화려한 금박이 덮힌 후지산은 선물로도 추천합니다.
사이즈: 약 H35xØ73mm
용량: 약 40ml
재질: 주석, 금박
사용불가: 전자레인지, 직화
안쪽에 금박을 붙인 화사한 느낌의 키타구치입니다. 윤기나는 금박이 더욱 사케를 돋보이게 합니다. 술의 풍미가 그대로 살아, 특히 차게 해서 마시는 것을 선호되는 다이긴죠에 딱 맞습니다. 주석은 너무 부드럽고 기계 작업에 적합하지 않기 때문에 하나하나 장인의 손으로 마감된 카타구치는 가나자와 장인의 손으로 한 장 한 장 금박을 붙이면 완성됩니다.
사이즈: 약 H63xW162xD90mm
용량: 약 300ml
재질: 주석, 금박
사용불가: 전자레인지, 직화
가격: 14,000 엔
노우사쿠
카타구치 S 금박
사이즈: 약 H54xW133xD73mm
용량: 약 150ml
재질: 주석, 금박
사용불가: 전자레인지, 직화
