Handai (recipiente para mezclar arroz cocido con vinagre) de la casa Yamaichi
El proceso de cepillado implica muchos etapas para sacar brillo a la superficie de la madera y mejorar su resistencia al agua. Según los artesanos, "la piel de un árbol es similar a la de un ser humano. Una piel bien cuidada tendrá una vida más larga". Los ohitsu de Yamaichi se fabrican mediante cepillado, una técnica tradicional que se transmite desde el periodo Edo.
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*El grano y el color de la madera varían de una pieza a otra.
*Por favor, comprenda que puede haber un agujero de aproximadamente 1mm que se hace cuando la madera se fija durante el proceso de fabricación.
*Aunque puede aparecer alguna mancha aceitosa en la superficie de la madera, se trata de la resina natural de la madera y es inofensiva para el cuerpo humano.
Price: 8,500 JPY
Yamaichi
Wooden Lid 27
Un tamaño que se ajusta perfectamente a Sushi Handai 27.
*Cada uno difiere en textura.
*Puede haber algunos agujeros de un diámetro de alrededor de 1 mm creados durante el proceso de producción cuando la madera tiene que ser reparada.
*Aunque puede aparecer algo de resina en la superficie de la madera, creando un lugar similar a la suciedad aceitosa, ya que estas son resinas incluidas dentro del ciprés de Kiso Sawara, es inofensivo para el cuerpo humano.
Price: 3,400 JPY
Yamaichi
Sushi Handai 30
Tiene capacidad para 3-4 tazas de arroz (unos 1000-1330 g de arroz cocido).
*El grano y el color de la madera varían de una pieza a otra.
*Por favor, comprenda que puede haber un agujero de aproximadamente 1mm que se hace cuando la madera se fija durante el proceso de fabricación.
*Aunque puede aparecer alguna mancha aceitosa en la superficie de la madera, se trata de la resina natural de la madera y es inofensiva para el cuerpo humano.
Price: 9,500 JPY
Yamaichi
Wooden Lid 30
Un tamaño que se ajusta perfectamente a Sushi Handai 30.
*Cada uno difiere en textura.
*Puede haber algunos agujeros de un diámetro de alrededor de 1 mm creados durante el proceso de producción cuando la madera tiene que ser reparada.
*Aunque puede aparecer algo de resina en la superficie de la madera, creando un lugar similar a la suciedad aceitosa, ya que estas son resinas incluidas dentro del ciprés de Kiso Sawara, es inofensivo para el cuerpo humano.
Price: 3,700 JPY
Yamaichi
Fundada en 1973 en Nagano, Japón. Utiliza las maderas crudas de Kiso que tienen entre 100 y 300 años, y produce una variedad de productos, incluidos productos tradicionales de madera, así como artesanías de madera percibidas desde un nuevo punto de vista.
