Il cucchiaio senza ciotola è stato realizzato sulla base dell'idea unica di "dubitare della necessità della ciotola". La sua forma ricorda quella di una spatola. Riesce a trattenere la marmellata rimasta sul fondo della bottiglia di marmellata e scivola dolcemente anche sul pane. È una forma che si apprezza anche quando si preparano i gyoza.
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