Susumuya è stata fondata nel 2012 da Kotaro Shinbara, nato da un grossista di lunga data di Satsuma che opera nel settore del tè da generazioni e il cui nonno era Nijiro Shinbara, noto come il "Padre del tè di Kagoshima".
Il set Matcha di Susumuya è un utensile da tè per gustare il matcha quotidianamente. A volte da soli, a volte in compagnia. Perché non goderselo in libertà, senza essere limitati dal tempo o dal luogo?
Il matcha può essere preparato e versato in un katakuchi, servito come un espresso in una piccola tazza, combinato con il latte per fare un matcha latte, o usato per fare una salsa al matcha per torte e altri dessert. Si può iniziare un'allegra ora del tè a tavola, in cucina o all'aperto, dove e quando si vuole.
Il colore caldo, mai visto prima nella porcellana, e la consistenza del materiale, poco lucente, esaltano il colore verde del matcha. La forma semplice e snella è stata disegnata da Masanori Oji, che ha creato molti prodotti che accompagnano le persone nella loro vita quotidiana.
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Questo katakuchi è stato progettato appositamente per il matcha, facilitando l'infusione e il versamento del matcha. Il matcha per più persone può essere servito alla stessa temperatura, allo stesso spessore e alla stessa ora. Video
Size: About Ø130xH70mm
Capacity: About 480ml (Full Capacity)
Weight: About 250g
Material: Porcelain (Arita Ware)
Production: Aritacho, Nishimatsuura-gun, Saga Prefecture (Imamura Seito)
Gustate il matcha in un guinomi con la stessa disinvoltura di un espresso in un caffè.
Size: About Ø50xH45mm
Capacity: About 60ml (Full Capacity)
Weight: About 60g
Material: Porcelain (Arita Ware)
Production: Aritacho, Nishimatsuura-gun, Saga Prefecture (Imamura Seito)
Price: 1,600 JPY
Susumuya
Matcha Guinomi L
Il formato grande può essere utilizzato anche come tazza da tè più piccola. I formati piccolo e grande possono essere conservati insieme.
Size: About Ø60xH55mm
Capacity: About 95ml (Full Capacity)
Weight: About 100g
Material: Porcelain (Arita Ware)
Production: Aritacho, Nishimatsuura-gun, Saga Prefecture (Imamura Seito)
Price: 1,800 JPY
Susumuya
Un negozio di tè fondato a Kagoshima nel 2012 dal signor Kotaro Shinbara, nato in un negozio all'ingrosso di lunga data a Satsuma, impegnato nell'industria del tè da generazioni e generazioni. È anche nipote di Nijiro Shinbara, noto come il "Padre del tè di Kagoshima".