Ciotola per il natto (soia fermentata) di Yamatada Katoen
A Mino, una zona storica per la produzione di ceramiche fin dalla metà del periodo Heian, Yamatada Katoen produce mortai e grattugie da generazioni, fin dalla sua fondazione nel 1794. Questa ciotola per natto è stata realizzata dal signor Tomoya Kato, la settima generazione della famiglia.
È una bella ciotola per il natto che si integra facilmente in un tavolo da pranzo moderno. È progettata per essere tenuta saldamente in una mano per facilitare la miscelazione ed è utile anche come contenitore per condimenti o come katakuchi.
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Size: About W130xD95xH90mm
Weight: About 330g
Material: Pottery
Price: 4,000 JPY
Yamatada Katoen
Fondata nel 1794. La città di Takada, nella città di Tajimi, nella prefettura di Gifu, è famosa per la sua storica area di produzione di ceramiche, tanto da avere un nome proprio "Takada ware", all'interno del gruppo delle ceramiche Mino. La settima generazione, il signor Tomoya Kato, ha creato un mortaio con un motivo a nido d'ape.