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中村銅器製作所的銅製天婦羅炸鍋
相比鋁和不銹鋼,銅具有優良導熱性,升溫快速且鍋體受熱均勻,也易於調控溫度,做來炸製天婦羅鬆脆可口。
從日本國內知名的料理店到普通家庭皆鍾愛此款銅鍋,可安心使用一輩子的來自中村銅器製作所的銅製天婦羅炸鍋。 |
通常,訂單會在3個工作日內發貨。但如果出現存貨不足的情況,我們會發送郵件與您聯絡,告知相關細節。
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中村銅器製作所
銅製天婦羅炸鍋 S
家庭用的小巧尺寸。
尺寸: 約Ø230xH78(加把手 H120)mm,銅板厚度約2mm
重量: 約1.5kg
材料: 銅(鍋身),錫(鍋內表層鍍錫鐵)
不可使用: 電磁爐/洗碗機
※因由匠人們手工錘製而成,錘點的中心會有一些偏離鍋的中央。製作時,會留下一些小傷紋,或者會出現錫鍍層不均勻(包括鍍層出邊線),這些都不屬於鍋的不良現象。請當作手工製作的特點,敬請見諒。照片
價格: 26,650 日圓
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中村銅器製作所
銅製天婦羅炸鍋 L
推薦適用於大量炸製的需求的大尺寸。
尺寸: 約Ø260xH81(加把手 H125)mm,銅板厚度約2mm
重量: 約1.75kg
材料: 銅(鍋身),錫(鍋內表層鍍錫鐵)
不可使用: 電磁爐/洗碗機
※因由匠人們手工錘製而成,錘點的中心會有一些偏離鍋的中央。製作時,會留下一些小傷紋,或者會出現錫鍍層不均勻(包括鍍層出邊線),這些都不屬於鍋的不良現象。請當作手工製作的特點,敬請見諒。照片
價格: 32,500 日圓
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中村銅器製作所東京創業80年有餘,相傳四代的銅器製品專門店鋪。此係列的雞蛋卷燒平鍋,號稱專業料理大師級別鍋子,受到各大媒體知名藝人的推薦,由於是純手工製造,數量有限,屢屢至熱銷斷貨。 |
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