Edobitsu di Yamaichi


Il processo di piallatura, che esalta la lucentezza della superficie del legno e ne aumenta la resistenza all'acqua, prevede molti passaggi. Gli artigiani dicono: "La pelle di un albero e la pelle di una persona sono molto simili". Si tratta di una vasca di alta qualità realizzata con tecniche tradizionali tramandate dal periodo Edo.





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Taketaga Ohitsu

Yamaichi
Edobitsu

Può contenere fino a 2 tazze di riso (circa 660 g di riso cotto).

Size: About Ø17.5xH12.2cm (Body), About 16x5cm (Rice Scoop)
Material: Kiso Sawara Cypress, Copper (Body), Kiso Hinoki Cypress (Rice Scoop), Unpainted
Production: Kiso-gun, Nagano Prefecture (Body), Nakatsugawa City, Gifu Prefecture (Rice Scoop)

*Le venature e i colori del legno variano da pezzo a pezzo.
*Si prega di comprendere che può essere presente un foro di circa 1 mm che si crea quando il legno viene fissato durante il processo di produzione.
*Anche se sulla superficie del legno può comparire una macchia oleosa simile a uno sporco, si tratta della resina naturale del legno, innocua per il corpo umano.
*Mettere in acqua per qualche minuto prima dell'uso. (Rice Scoop)

Price: 13,000 JPY

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Yamaichi

Fondata nel 1973 a Nagano, Giappone. Utilizza i legni grezzi di Kiso, che hanno tra i 100 e i 300 anni, e produce una varietà di prodotti, tra cui prodotti in legno tradizionali e artigianato in legno percepito da un nuovo punto di vista.





Yamaichi
Chinese Seiro

23,000 JPY


Yamaichi
Pressed Sushi Box

2,600 JPY


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Sushi Handai

8,500 JPY~


Yamaichi
Taketaga Ohitsu

26,000 JPY


Yamaichi
Edobitsu

13,000 JPY


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Triangular Onigiri Mold

1,400 JPY


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Washboard

3,800 JPY


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1,000 JPY~




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