Sushi Handai di Yamaichi


Il processo di piallatura, che esalta la lucentezza della superficie del legno e ne aumenta la resistenza all'acqua, prevede molti passaggi. Gli artigiani dicono: "La pelle di un albero e la pelle di una persona sono molto simili". Si tratta di una vasca di alta qualità realizzata con tecniche tradizionali tramandate dal periodo Edo.





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Chestnut Rice Scoop

Shibu Uchiwa Sensen



Yamaichi
Sushi Handai 27

Può contenere fino a 2-3 tazze di riso (circa 660 g-1 kg di riso cotto). Video

Size: About Ø27x8cm
Material: Kiso Sawara Cypress, Copper, Unpainted
Production: Kiso-gun, Nagano Prefecture

*Le venature e il colore di ogni pezzo variano. Inoltre, potrebbe verificarsi un leggero tintinnio.
*Potrebbero esserci dei graffi durante il processo di produzione.
*La superficie del legno può essere macchiata di olio, ma ciò è dovuto alla resina naturale contenuta nel legno, che è innocua per il corpo umano.

Price: 8,500 JPY

Quantity







Individual Difference

Yamaichi
Wooden Lid 27

Un formato che si adatta perfettamente al Sushi Handai 27.

Size: About Ø27.5cm
Material: Kiso Sawara Cypress, Unpainted
Production: Kiso-gun, Nagano Prefecture

*Le venature e il colore di ogni pezzo variano. Inoltre, potrebbe verificarsi un leggero tintinnio.
*Potrebbero esserci dei graffi durante il processo di produzione.
*La superficie del legno può essere macchiata di olio, ma ciò è dovuto alla resina naturale contenuta nel legno, che è innocua per il corpo umano.

Price: 4,000 JPY

Quantity






 

Yamaichi
Sushi Handai 30

Può contenere fino a 3-4 tazze di riso (circa 1 kg-1,33 kg di riso cotto).

Size: About Ø30x8.5cm
Material: Kiso Sawara Cypress, Copper, Unpainted
Production: Kiso-gun, Nagano Prefecture

*Le venature e il colore di ogni pezzo variano. Inoltre, potrebbe verificarsi un leggero tintinnio.
*Potrebbero esserci dei graffi durante il processo di produzione.
*La superficie del legno può essere macchiata di olio, ma ciò è dovuto alla resina naturale contenuta nel legno, che è innocua per il corpo umano.

Price: 9,500 JPY

Quantity







Individual Difference

Yamaichi
Wooden Lid 30

Un formato che si adatta perfettamente al Sushi Handai 30.

Size: About Ø30.3cm
Material: Kiso Sawara Cypress, Unpainted
Production: Kiso-gun, Nagano Prefecture

*Le venature e il colore di ogni pezzo variano. Inoltre, potrebbe verificarsi un leggero tintinnio.
*Potrebbero esserci dei graffi durante il processo di produzione.
*La superficie del legno può essere macchiata di olio, ma ciò è dovuto alla resina naturale contenuta nel legno, che è innocua per il corpo umano.

Price: 4,300 JPY

Quantity





Yamaichi

Fondata nel 1973 a Nagano, Giappone. Utilizza i legni grezzi di Kiso, che hanno tra i 100 e i 300 anni, e produce una varietà di prodotti, tra cui prodotti in legno tradizionali e artigianato in legno percepito da un nuovo punto di vista.





Yamaichi
Chinese Seiro

23,000 JPY


Yamaichi
Triangular Onigiri Mold

1,600 JPY


Yamaichi
Pressed Sushi Box

2,600 JPY


Yamaichi
Sushi Handai

8,500 JPY~


Yamaichi
Taketaga Ohitsu

26,000 JPY


Yamaichi
Edobitsu

13,000 JPY


Yamaichi
Washboard

3,800 JPY


Yamaichi
Bathing Set

1,000 JPY~




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