La vaisselle d'Hirashimizu a prospéré pendant la période Bunka (1804-1818) à Hirashimizu, un quartier situé dans la zone sud-ouest de la ville de Yamagata et au pied sud du mont Chitose, lequel est entièrement recouverte de pins.
Seiryugama (le four de Seiryu), une poterie qui suit la tradition établie par le fondateur de la vaisselle d'Hirashimizu, Jizaemon Niwa, a été ouverte au début de l'ère Meiji. La fabrication de la porcelaine à Seiryugama hérite de la tradition en moulant manuellement la terre locale en utilisant le tour de potier, tout en s'adaptant avec succès à l'époque moderne.
« Nashiseiji », qui a été conçu en 1945, a reçu le Grand Prix à l'exposition universelle de Bruxelles en 1958. Seiryugama a ensuite créé « Zansetsu », et le glacis blanc qui représente la montagne en dégel est désormais synonyme de Seiryugama.
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Cette assiette a été spécialement conçue dans la forme demandée par notre magasin, ce qui a pris environ 8 mois. C'est un plat idéal pour des plats tels que le curry, le riz sauté et le pilaf.
Size: About Ø225xH35mm
Weight: About 800g
Material: Porcelain (Maruyama Ceramic Stone)
Available: Microwave
*La taille et la couleur peuvent différer selon la finition. Nous vous demandons de bien vouloir faire preuve de compréhension.
*Le résultat de la glaçure diffère selon les produits au sein même de la série. Exemple de différence individuelle
*Veuillez noter qu'il peut y avoir des craquelures avec le temps. Ici
Price: 6,000 JPY
Seiryugama
Établie au début de l'ère Meiji. La maison perpétue la tradition établie par le fondateur de la vaisselle Hirashimizu, Jinzaemon Niwa, tout en s'adaptant avec succès à notre époque moderne.