Uno spremiagrumi di Hasami ware che utilizza la pietra di ceramica Amakusa prodotta nella prefettura di Kumamoto.
Il rigonfiamento, su cui vengono posizionati i frutti a metà, è alto e rotondo e, essendo affilato, permette di spremere senza fatica fino all'ultima goccia.
Poiché il contenitore inferiore può contenere più del succo di un limone, gli utenti possono creare condimenti e salse originali, combinando i succhi di frutta con la salsa di soia, il sakè e il brodo per le zuppe.
Viene utilizzato attivamente per creare succhi di frutta ogni mattina durante la primavera e l'estate e per creare ponzu fatto in casa (una salsa contenente salsa di soia e aceto o succo di agrumi) durante l'autunno e l'inverno, svolgendo quindi un ruolo attivo per i piatti unici. Utilizzateli durante tutto l'anno.
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*Poiché ogni pezzo è stato creato a mano dagli artigiani, possono essere presenti ammaccature, irregolarità superficiali dovute alla smaltatura o qualche oscillazione. Vi chiediamo comprensione e di apprezzarli come un assaggio di lavoro manuale.
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Azmaya
Fondata nel 1997, Azmaya continua a creare prodotti bellissimi e di alta qualità, applicando le tecnologie artigianali giapponesi, ed è diventata uno dei migliori marchi artigianali del Giappone.