Ha una conducibilità termica superiore a quella dell'alluminio e dell'acciaio inossidabile e distribuisce equamente il calore, consentendo agli utenti di controllare facilmente la temperatura e di cucinare una tempura deliziosamente croccante.
È un capolavoro apprezzato anche dagli chef dei ristoranti giapponesi di prima classe in tutto il Giappone. Provate la pentola per tempura in rame di Nakamura Douki come strumento della vostra vita.
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Nakamura Douki Tempura Pot S
Un formato perfetto per le famiglie in generale.
Size: About Ø230xH78(Including Handle H120)mm
Weight: About 1.5kg
Material: Copper, Tin
Unavailable: Induction Cooktop/Dishwasher
*Sono presenti piccoli graffi, rivestimento di stagno non uniforme e schizzi che si verificano durante la produzione. Photo
Price: 26,650 JPY
Nakamura Douki Tempura Pot L
Un formato consigliato a chi desidera friggere molto.
Size: About Ø260xH81(Including Handle H125)mm
Weight: About 1.75kg
Material: Copper, Tin
Unavailable: Induction Cooktop/Dishwasher
*Sono presenti piccoli graffi, rivestimento di stagno non uniforme e schizzi che si verificano durante la produzione. Photo
Price: 32,500 JPY
Nakamura Douki
Nakamura Douki produce utensili da cucina in rame da oltre 80 anni, da quattro generazioni, ad Adachi-ku, Tokyo. I loro prodotti continuano a guadagnare popolarità tra gli amanti del rame e gli chef professionisti, tanto che la gente dice "quando si tratta di rame, è Nakamura Douki".