Lo yosenabe è un piatto a base di verdure, frutti di mare e altri ingredienti a scelta. Lo yosenabe è popolare in tutto il Giappone e in ogni regione esistono vari tipi di yosenabe con brodi e ingredienti diversi.
Lo Yosenabe di Nakamura Douki è realizzato in alluminio, che ha un'elevata conduttività termica. Questo materiale è perfetto per quelle volte in cui non si vede l'ora di mangiare un nabe, perché accelera il tempo di cottura del cibo. La forma della pentola, moderatamente bassa e larga, permette di disporre in modo ordinato gli ingredienti principali e le verdure, ottenendo anche un bell'aspetto, importante per la cottura.
La parte migliore del nabe è che può essere completato con riso per zosui (porridge di riso), spaghetti udon o ramen. Leggero e maneggevole, lo Yosenabe in alluminio è un prodotto eccellente che rende il genere di cucina nabe ancora più piacevole.
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È consigliato per la preparazione di yosenabe per una o due persone o di spaghetti ramen istantanei in busta.
Size: About Ø240xH65(Including Handle W290xH110)mm
Capacity: About 1000ml
Weight: About 365g
Material: Aluminum
Unavailable: Induction Cooktop/Dishwasher
*Alcuni prodotti possono presentare piccoli graffi dovuti al processo di produzione, ma non si tratta di prodotti difettosi. Chiediamo gentilmente la vostra comprensione e li apprezziamo come caratteristiche dei prodotti artigianali.
*La finitura delle maniglie può variare.
Consigliato per yosenabe per 2-3 persone. Può essere utilizzata anche come pentola oden.
Size: About Ø270xH70(Including Handle W310xH110)mm
Capacity: About 1800ml
Weight: About 455g
Material: Aluminum
Unavailable: Induction Cooktop/Dishwasher
*Alcuni prodotti possono presentare piccoli graffi dovuti al processo di produzione, ma non si tratta di prodotti difettosi. Chiediamo gentilmente la vostra comprensione e li apprezziamo come caratteristiche dei prodotti artigianali.
*La finitura delle maniglie può variare.
Price: 9,300 JPY
Nakamura Douki
Nakamura Douki produce utensili da cucina in rame da oltre 80 anni, da quattro generazioni, ad Adachi-ku, Tokyo. I loro prodotti continuano a guadagnare popolarità tra gli amanti del rame e gli chef professionisti, tanto che la gente dice "quando si tratta di rame, è Nakamura Douki".
