Un bellissimo coltello da burro riflette le tecniche artigianali di creazione di un'orditura moderata, che inserisce la lama in acciaio inossidabile tra l'impugnatura in ottone.
L'assottigliamento del bordo della lama offre vari usi: rasare, tagliare e spalmare il burro. Molto funzionale, può tagliare anche il burro duro appena tolto dal frigorifero.
L'ottone, utilizzato a lungo, assume un colore ambrato e morbido. Da ordinare assolutamente insieme all'astuccio per il burro di Azmaya.
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Size: About H6xW174xD11mm
Material: Brass (Copper 60%, Zinc 40%), Stainless Steel
Production: Seki City, Gifu Prefecture (Kanematsu Kogyo)
*Non include la custodia per il burro. Butter Case
Price: 5,700 JPY
Azmaya
Fondata nel 1997, Azmaya continua a creare prodotti bellissimi e di alta qualità, applicando le tecnologie artigianali giapponesi, ed è diventata uno dei migliori marchi artigianali del Giappone.