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あたたかいお料理で、おいしい暮らし
できたてのおいしさを食卓に。目玉焼き、ハンバーグ、グラタン、ホットケーキ、焼きりんご、アヒージョ。
毎日のお料理にはもちろん、パーティーやおもてなしにもご利用ください。鉄製なので、現代人に不足がちな鉄分の補給の一助にもなります。
食べる楽しさと健康を考えた卓上ミニパン。鋳物作家・小笠原陸兆氏が遺した名作です。 |
■昨年、何かで職人.comを知り、そこで小笠原陸兆のミニフライパンと出会いました。毎朝の食卓に必ず登場しています。心がとても和みます。そしていろいろ見ているうちに、今回買わせていただいたカレンダーが目に入りました。でも残念ながらもう品切れという事でした。その時から今年は絶対に買いたい!その思いで10月くらいから時々覗いていました。そして手に入れることが出来ました!来年、ひと月、ひと月のページを開くのを今から楽しみにしています。
北海道 R.Y.様
■先日、一人用の鉄鍋を使った良いレシピを教えてもらったのをきっかけに、こちらの商品を思い出し購入しました。そのレシピは、にんにく炒めて、牡蠣とトマトのざく切りを炒めて塩胡椒してレモンを絞るというシンプルなものです。ひとりご飯を楽しむ時に最高のメニューです。その他、朝食の目玉焼きから炒めもの、焼き物と毎日使っています。主人が一時的に単身赴任になったので特に大活躍。そのまま食卓に載せられて、一人前の食べ切りの料理には最高です。また、置きっぱなしでも邪魔にならず、蓋があるのも何かと便利。本当に買って良かったと思っています。こちらで求めた商品は常に活躍しています。また是非利用させていただきます!
東京都 S.A.様
■とても大きさも可愛くて絵になるのでキッチンに出してあります。ホットケーキを度々焼くのに使ってます。とても気に入ってます。これからも素敵な作品をお願いします。
静岡県 Y.I.様
■目玉焼きやホットケーキを丸く形良く焼きたくてふた付きミニパンを購入しました。まず最初に、油を入れて熱し鍋に馴染ませました。ホットケーキは本当にふっくらと焼けて、想像以上、期待以上で大満足です。フライパンで焼くよりも美味しくいただきました。また、残ったホットケーキを冷蔵庫で一晩寝かせて翌日オーブンで温め直しても、ふっくらさが残っていて美味しいです。本当に買って良かった。感激です。日本の職人さんの技はすごいですね。他にも、ハンバーグやオムレツ作ってみます。いろいろ試せるのが楽しみです。先日、岩手の平泉に旅行して南部鉄器の鍋敷きを買いました。ミニパンに敷いてセットで使おうと思います。ありがとうございました。これからもメイドインジャパンを守ってください。応援しています。
愛媛県 山内様
■素敵な商品ありがとうございました。今回で2回目の購入となりました。1回目購入のオイルポット大は出汁用、小はオイルポットとして使用中です♪オイルも垂れず使いやすいです。小さい方をオイルポットにしてから油の節約に成功しています!今回はとても小さい鉄鍋と琺瑯角型Lシール蓋購入。両方とも朝の弁当作りに毎日使っていますが、鉄鍋の蓋がすごく便利で 油の飛び跳ねも抑えられるし蒸しができるので、出来上がりが早い&美味しく大変気に入っています。片付けも楽ちん。多少の不便はあるけどそれすら楽しんでいます。琺瑯の方は、可愛すぎるし少しの揚げ物に便利で、これまた朝の忙しい弁当作りにやる気を出させてくれます。めんどくさがりの私にとって愛着あるものがあると料理中の気分が上がって最高です。これからもたくさん使い続けて行きますありがとうございました。
匿名希望様
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こちらの商品は通常1営業日以内での発送となりますが、時間差で欠品した場合はお知らせいたします。ギフト包装(無料)、熨斗(無料)をご希望の場合は、ご注文ページの備考欄にご記入ください。
油ならしの方法
油を引いてしばらく熱したあとに、濡れ布巾の上で鍋を冷ますという作業を2~3回行っていただくと、食材が鍋にくっつかなくなります。動画1 動画2
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小笠原陸兆
ふた付きミニパン 人気
結婚祝い、引越祝いにも最適です。こちらは20年以上も売れ続けているロングセラーになります。大変小さいサイズとなりますので、定規などでお確かめのうえご注文ください。焼き杉の鍋敷きが付属いたします。動画
サイズ: 約Ø145x230xH28-52mm、板厚2mm(ミニパン)、約Ø145xH45mm(蓋)、約130x130mm(鍋敷き)/250ml
重量: 約600g(ミニパン)、約392g(蓋)
素材: 鋳鉄、焼き杉
使用可能: IH/直火/オーブン
使用不可: 電子レンジ/食洗機
価格: 6,600円(税込)
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小笠原陸兆
ミニパン小
手のひらサイズのミニパン小は、オイルサーディンやコーンバターなどおつまみの調理におすすめです。ふた付きミニパンよりもさらに小さなサイズとなりますので、サイズをお確かめのうえご注文ください。焼き杉の鍋敷きが付属いたします。
サイズ: 約Ø110x170xH25-40mm、板厚2mm(ミニパン)、約130x130mm(鍋敷き)/150ml
重量: 約400g(ミニパン)
素材: 鋳鉄、焼き杉
使用可能: 直火/オーブン
使用不可: 電子レンジ/食洗機
価格: 2,200円(税込)
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小笠原陸兆
小笠原鋳造所の代表であった小笠原陸兆氏がデザインした南部鉄器。2012年に亡くなられた後も、生活に根ざした美しいデザインの鉄器は変わらずに作り続けられている。 |
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