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Pilon en bois de la maison Azmaya


À utiliser avec le mortier, grâce auquel on broie, on dissout et on mélange les ingrédients et qui permet de transformer avec finesse le goût et la texture de l'aliment. Le pilon en bois utilise traditionnellement du bois de poivrier japonais car il est dur et résistant à l'usure.

De plus, les substances présentent dans le bois du poivrier japonais sont connues pour être efficaces pour activer le fonctionnement des organes viscéraux et stimuler les fonctions gastro-intestinales.

Cet arbuste est généralement entièrement utilisé, depuis ses feuilles, ses fleurs, ses fruits jusqu'à son écorce. La ville d'Aridagawa, située près de la rivière Aridagawa, dont la source provient du Mont Koyasan, est un lieu riche en végétation et où on trouve beaucoup de champs de poivriers japonais. Produit de haute qualité.





Alliant l'élégance de l'artisanat du Japon à l'utilité d'un objet du quotidien, le bol à natto Yamatada Katoen est parfait pour la danse du natto ! Le pilon Azmaya est l'accessoire idéal pour transformer le bol à natto Yamatada Katoen en un mortier joli et efficace !
A.M. (France)




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345-165



165 JUJU mortier Mortar #4		  

Azmaya
Wooden Pestle 345

Size: About 345mm
Material: Japanese Pepper Tree (Aritagawa-cho, Wakayama Prefecture), Silk (Shoen Kumihimo in Uji City, Kyoto)
Production: Shimizu, Aritagawacho, Wakayama Prefecture (Shimizu Seisakusho)

*Le bois du poivrier japonais a la caractéristique d'avoir des fissures ce qui ne posent cependant aucun problème lors de son utilisation. Veuillez bien prendre en compte cette caractéristique avant de commander ce produit.

Price: 4,800 JPY

Quantity

Azmaya
Wooden Pestle 300

Size: About 300mm
Material: Japanese Pepper Tree (Aritagawa-cho, Wakayama Prefecture), Silk (Shoen Kumihimo in Uji City, Kyoto)
Production: Shimizu, Aritagawacho, Wakayama Prefecture (Shimizu Seisakusho)

*Le bois du poivrier japonais a la caractéristique d'avoir des fissures ce qui ne posent cependant aucun problème lors de son utilisation. Veuillez bien prendre en compte cette caractéristique avant de commander ce produit.

Price: 4,000 JPY

Quantity

Azmaya
Wooden Pestle 240

Costumes pour Mortar 19-21cm.

Size: About 240mm
Material: Japanese Pepper Tree (Aritagawa-cho, Wakayama Prefecture), Silk (Shoen Kumihimo in Uji City, Kyoto)
Production: Shimizu, Aritagawacho, Wakayama Prefecture (Shimizu Seisakusho)

*Le bois du poivrier japonais a la caractéristique d'avoir des fissures ce qui ne posent cependant aucun problème lors de son utilisation. Veuillez bien prendre en compte cette caractéristique avant de commander ce produit.

Price: 2,600 JPY

Quantity

Azmaya
Wooden Pestle 210

Costumes pour Mortar #6.

Size: About 210mm
Material: Japanese Pepper Tree (Aritagawa-cho, Wakayama Prefecture), Silk (Shoen Kumihimo in Uji City, Kyoto)
Production: Shimizu, Aritagawacho, Wakayama Prefecture (Shimizu Seisakusho)

*Le bois du poivrier japonais a la caractéristique d'avoir des fissures ce qui ne posent cependant aucun problème lors de son utilisation. Veuillez bien prendre en compte cette caractéristique avant de commander ce produit.

Price: 2,000 JPY

Quantity

Azmaya
Wooden Pestle 165

Costumes pour Mortar #4.

Size: About 165mm
Material: Japanese Pepper Tree (Aritagawa-cho, Wakayama Prefecture), Silk (Shoen Kumihimo in Uji City, Kyoto)
Production: Shimizu, Aritagawacho, Wakayama Prefecture (Shimizu Seisakusho)

*Le bois du poivrier japonais a la caractéristique d'avoir des fissures ce qui ne posent cependant aucun problème lors de son utilisation. Veuillez bien prendre en compte cette caractéristique avant de commander ce produit.

Price: 1,600 JPY

Quantity





Azmaya

Fondée en 1997, la maison crée de magnifiques produits de haute qualité, appliquant les technologies de l'artisanat japonais. Elle est désormais l'une des marques d'artisanat les plus représentatives du Japon.





Azmaya
Juicer

4,000 JPY

Azmaya
Kop

3,500 JPY

Azmaya
Nonic

11,000 JPY

Azmaya
Copper Kettle

22,000 JPY

Azmaya
Tetsubin

30,000 JPY

Azmaya
Cutting Board

7,200 JPY~

Azmaya
Rice Storage Box

9,600 JPY~

Azmaya
Rice Scoop

1,800 JPY~

Azmaya
Butter Case

5,200 JPY~

Azmaya
Butter Knife

5,700 JPY

Azmaya
Cheese Board

4,000 JPY~

Azmaya
Cheese Knife

5,900 JPY

Azmaya
Inban Chopstick Rest

460 JPY~

Azmaya
Inban Mamezara

1,200 JPY~

Azmaya
Hime Fork

5,500 JPY~

Azmaya
Kyusu/Yuzamashi

3,180 JPY~

Azmaya
Tea Strainer Broom

4,200 JPY

Azmaya
Wooden Pestle

1,600 JPY~



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