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Couvercle "otoshibuta" en bois de la maison Kiya


Fait en plaques de bois de Kiso Sawara, collées les unes aux autres avec des clous de bambou, ce couvercle permet d'appuyer légèrement sur les aliments dans la marmite, de les faire cuire uniformément et leur évite de se déformer pendant la cuisson.




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140mm Yukihira Pot S

160mm Yukihira Pot L


180mm Pincers Pot 210mm

180mm Dantsuki Pot


180mm Frying Pan
 

Kiya
Drop Lid 140mm

Une taille adaptée à un pot Ø150mm.

Size: About Ø140mm
Material: Kiso Sawara Cypress
Unavailable: Dishwasher/Dish Dryer

*Chacun diffère par sa texture.
*Certaines rayures peuvent se produire pendant le processus de fabrication.
*Bien que de la résine puisse apparaître à la surface du bois, créant un endroit similaire à la saleté huileuse, car il s'agit de résine incluse dans le cyprès de Kiso Sawara, elle est inoffensive pour le corps humain.

Price: 1,600 JPY

Quantity

Kiya
Drop Lid 160mm

Une taille adaptée à un pot Ø180mm.

Size: About Ø160mm
Material: Kiso Sawara Cypress
Unavailable: Dishwasher/Dish Dryer

*Chacun diffère par sa texture.
*Certaines rayures peuvent se produire pendant le processus de fabrication.
*Bien que de la résine puisse apparaître à la surface du bois, créant un endroit similaire à la saleté huileuse, car il s'agit de résine incluse dans le cyprès de Kiso Sawara, elle est inoffensive pour le corps humain.

Price: 1,700 JPY

Quantity

Kiya
Drop Lid 180mm

Une taille adaptée à un pot Ø210mm.

Size: About Ø180mm
Material: Kiso Sawara Cypress
Unavailable: Dishwasher/Dish Dryer

*Chacun diffère par sa texture.
*Certaines rayures peuvent se produire pendant le processus de fabrication.
*Bien que de la résine puisse apparaître à la surface du bois, créant un endroit similaire à la saleté huileuse, car il s'agit de résine incluse dans le cyprès de Kiso Sawara, elle est inoffensive pour le corps humain.

Price: 1,800 JPY

Quantity





Kiya

Fondée en 1792. La maison fabrique depuis plus de 200 ans divers outils utilisables dans la vie courante, principalement des couteaux de cuisine.





Kiya
Uchidashi Frying Pan

11,000 JPY~


Kiya
Sukiyaki Pot

17,200 JPY~


Kiya
Yakumiyose

800 JPY


Kiya
Unbleached Cotton Cloth

1,000 JPY


Kiya
Pincers Pot

6,600 JPY~


Kiya
Pot Lid

1,800 JPY~


Kiya
Drop Lid

1,600 JPY~


Kiya
Set of 12 Seasonal Cutting Dies

12,000 JPY


Kiya
Handai

9,100 JPY~


Kiya
Bamboo Tea Strainer

1,100 JPY


Kiya
Steamer Cloth

550 JPY~


Kiya
Nail Clipper

1,000 JPY~


Kiya
Tweezers

3,000 JPY~


Kiya
Kokura-ori Handkerchief

1,800 JPY




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