Marmite pour la cuisson à vapeur de la maison Nakamura Douki
Ce produit est né pour répondre à la demande des clients. Le prix est relativement bas comparé à une marmite en cuivre car il utilise de l'aluminium.
Il est fabriqué à la maison Nakamura Douki située au centre-ville de Tokyo, qui fabrique depuis quatre générations des marmites et des poêles à frire.
C'est une marmite très pratique qui peut être utilisée pour décongeler le riz ou pour cuisiner des plats tels que des raviolis chinois ou des légumes à la vapeur.
Normalement, les articles seront expédiés dans les 3 jours ouvrables. S'ils sont en rupture de stock, nous vous informerons de la date d'expédition approximative.
Vous pouvez utiliser le pot seul en retirant la plaque à vapeur. Comme il est fait d'aluminium hautement conducteur thermique, il est apprécié lors de la cuisson des pâtes.
Size: About Ø225xW275xH130mm
Recommended Capacity: About 1800(Full Capacity 3000)ml
Weight: About 590g
Material: Aluminum
Unavailable: Induction Cooktop/Dishwasher
*Comme les artisans fabriquent le motif martelé en déplaçant leurs mains, le centre du motif martelé et celui du pot sont mal alignés. De plus, certains produits peuvent avoir de petites rayures qui sont faites pendant le processus de production, mais ce ne sont pas des marchandises défectueuses. Nous vous prions de bien vouloir comprendre et de les apprécier en tant que caractéristiques des produits artisanaux.
Pot Seiro sans plaque vapeur.Il convient parfaitement au Chinese Seiro.Comme il est fait d'aluminium à haute conductivité thermique, il est apprécié lors de la cuisson d'ingrédients tels que les pâtes.
Size: About Ø225xW275xH130mm
Recommended Capacity: About 1800(Full Capacity 3000)ml
Weight: About 446g
Material: Aluminum
Unavailable: Induction Cooktop/Dishwasher
*As craftsmen make the hammered pattern by moving their hands, the center of the hammered pattern and that of the pot are misaligned. Further, some products may have small scratches that are made during the production process, but they are not defective goods. We kindly ask for your understanding and appreciate them as characteristics of handcrafted goods.
Price: 5,000 JPY
Nakamura Douki
Steam Plate
Il s'agit d'une plaque à trou pour la vapeur que l'on place dans une marmite pour faire cuire à la vapeur. Elle peut bien entendu être utilisée avec une autre marmite que celle vendue dans notre magasin en ligne, mais veuillez d'abord vérifier la taille de votre marmite pour voir si elles sont réellement compatibles.
Size: About Ø230(Bottom Ø193)(Hole Ø100)mm
Weight: About 144g
Material: Aluminum
Unavailable: Dishwasher
*Il y a de petites égratignures nées durant la fabrication, mais il ne s'agit pas de produit défectueux. Veuillez les accepter comme une des caractéristiques du travail à la main.
Price: 1,100 JPY
Nakamura Douki
Nakamura Douki fabrique des poêles en cuivre depuis plus de 80 ans, durant quatre générations, dans le quartier d'Adachi-ku, à Tokyo. Leurs produits continuent à être populaires, aussi bien chez les collectionneurs de produits en cuivre que chez les chefs professionnels, à tel point qu'il est commun d'entendre dire "lorsqu'on veut acheter des poêles en cuivre, il faut s'adresser à la maison Nakamura Douki".
