Le couvercle en acier inoxydable a du poids et maintient fermement les aliments dans la casserole pour une finition délicieuse. Lors de la cuisson du riz, placez-le sur le riz poli pour réguler la vapeur et obtenir un riz moelleux. Veuillez acheter le couvercle en fonction de la taille de la casserole que vous utilisez.
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Size: About Ø145mm
Weight: About 95g
Material: Stainless Steel
*Comprend un bâton pour soulever le couvercle
Price: 2,600 JPY
Tsujiwa Kanaami
Drop Lid M
Size: About Ø175mm
Weight: About 115g
Material: Stainless Steel
*Comprend un bâton pour soulever le couvercle
Price: 2,800 JPY
Tsujiwa Kanaami
Drop Lid L
Size: About Ø200mm
Weight: About 134g
Material: Stainless Steel
*Comprend un bâton pour soulever le couvercle
Price: 3,000 JPY
Tsujiwa Kanaami
Fondée dans la ville de Kyoto en 1933 par M. Wasaburo Tsuji. La maison est l'un des rares fabricants qui perpétue la tradition des mailles métalliques remontant à l'époque Heian.
